Descrizione
Gradazione alcolica: Birra 5,6%
Caratteristiche: colore ambrato, limpida, schiuma bianca compatta.
Sensazioni olfattive: le sensazioni olfattive sono dominate dal profumo agrumato dei luppoli e dei malti, in degustazione prevale la rotondità dei malti e dei luppoli con i suoi aromi. Birra molto interessante e da bere piano piano.
Abbinamenti: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati piccanti, primi piatti piccanti, in particolare la paella con chorizo e seitan alla piastra.
Temperatura di servizio: 8°-10°C
Allergeni: malto d’orzo, malto di segale, fiocchi d’avena.
